来ました、ヴィタントニオ。

注文していたヴィタントニオのワッフルメーカーが届いた。新しいキッチンツールってやっぱり嬉しい！外箱から出して袋を外すと、真新しい樹脂の匂い。少し丸みを帯びた箱型のステンレス製のボディ。メタリックな輝きが小憎らしい。

私は新しい玩具をもらった子供と変わらない。一人しばしニヤニヤしている。

ホットサンドイッチ用のプレートも入っているが、まずはワッフル。それが目的なんだから。今までと同じ分量の小麦粉、牛乳、マーガリン、砂糖、ベーキングパウダー、卵でとりあえずドウを作って。

古いメーカーが800wでこれとて別に弱くはないのだけれど、今度のは900w。少し火力が強いので、確かに焼き上がりが早い。ふわっと立ち上がって、四角いでこぼこのくぼみが大きくて、食感が楽しい。味はいつものと同じなんだけどね。このでこぼこの大きさのせいで、一枚でも見た目よりずいぶんボリュームがある。ただ、焼き上がりのコントロールを自動でやってくれないので、慣れるまでは自分のドウにあった焼き時間のこつを掴まないといけない。

ウン、楽しい！